ERDINGER
Erdinger Weißbier, la fameuse bière blanche, est un produit authentique brassé par la même entreprise familiale depuis 1886
La bière blanche Erdinger est brassée dans le strict respect de la "Loi bavaroise sur la pureté" de 1516, c'est-à-dire en n'utilisant que de l'eau, du houblon, de la levure et du malt.
C'est la traditionnelle fermentation en bouteille (similaire à la méthode utilisée dans la production du champagne) qui donne à la bière son goût rafraîchissant si unique.
Outre du malt d'orge ordinaire, au moins 50% de malt de froment entrent dans la composition de la bière pour lui donner son goût si doux. L'apparence et la texture frémissant de la bière sont dues à l'utilisation de levure à fermentation haute.
Spécification
Teneur en alcool :
5,3% par volume
Durée de conservation :
12 mois pour les bouteilles et pour les fûts
9 mois pour les bouteilles consignées
Désignation
| Sans Alcool | |||
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| Bouteilles : | 33 cl | 50 cl | 33 cl |
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| Boîtes : | 50 cl |
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| Fûts : | 30 l |
